Geen hond in de podcast
  • Geen hond in de podcast
2 episodes
Een maandelijkse podcast over vegetarisch en veganistisch eten.

Episodes

Geen hond in de podcast - Aflevering 2
2020 Oct 081h 10m 3s
Vegetarisch eten in de horeca, vitamines en eiwitten en (vegan) muffins. In deze aflevering kijken we hoe het staat met vegetarisch (en vegan) eten in de Nederlandse horeca, gaan we in gesprek met voedingsdeskundige Suzan Tuinier over hoe (on)gezond een vegan lifestyle is en we experimenteren met (vegan) muffins. Informatie en recepten vind je op: www.geenhondindepodcast.nl
Geen hond in de podcast - Aflevering 1
2020 Sep 051h 1m 38s
Vleesvervangers, veganistische kaas, soja en Daphne Bunskoek.In deze allereerste aflevering stellen we onszelf de vraag of vleesvervangers representatief zijn voor de vegetarische keuken en houden we een veganistische kaasproeverij. We praten met Chris de Visser van de Universiteit Wageningen over de feiten en fabels omtrent de sojateelt en Daphne Bunskoek kookt voor ons haar favoriete vegan gerecht.